Thành tự khoa học - nước súc miệng chống sâu răng vĩnh viễn

Cùng P/S tham khảo bài viết: "Thành tự khoa học - nước súc miệng chống sâu răng vĩnh viễn" để có cái nhìn chính xác hơn về vấn đề này.

Giáo sư Jeffrey Hillman, Đại học Tổng hợp Florida (Mỹ), đưa ra thông báo này trong cuộc họp thường niên của Hội Vì Sự Tiến bộ của Khoa học Mỹ, tổ chức tại Boston tuần trước.

Nguyen nhan gay sau rang không phải là đường trong thức ăn mà là một loại vi khuẩn có tên Streptococcus mutans. Nó phân hủy đường thành axit lactic và axit này sẽ gây hại cho răng.

Giáo sư Hillman đã dùng phương pháp biến đổi gene để tạo nên một loại Streptococcus mutans không có khả năng sản xuất axit lactic và do đó không gây sâu răng. Thử nghiệm trên chuột cho thấy, khi được đưa vào miệng, các vi khuẩn biến đổi gene sẽ thay thế hoàn toàn vi khuẩn gây bệnh, khiến chuột không bị sâu răng ngay cả khi được nuôi bằng chế độ giàu đường. Hơn thế nữa, đường còn giúp vi khuẩn có ích bao phủ bề mặt của răng.

Giáo sư Hillman cho biết công trình này đã được tiến hành trong vòng 25 năm, và ông tin chắc rằng vi khuẩn biến đổi gene rất an toàn đối với sức khỏe con người. Thử nghiệm lâm sàng sẽ được bắt đầu tại Mỹ và Anh vào cuối năm.